1. INVOLTINI PRIMAVERA (2 pz)

€ 3,00
involtini con verdure

10. EDAMAME

€ 4,00
involtini con carne e verdure

100. Sakedon

€ 10,00
riso con salmone e salsa teriyaki

101. Moriwase don

€ 12,00
riso con salmone, tonno, branzino e salsa teriyaki

105. Carpaccio sake

€ 10,00
salmone e salsa dello chef

108. Carpaccio mix

€ 12,00
salmone, tonno, branzino e salsa dello chef

11. EDAMAME SPICY 🌶️

€ 4,50
fagioli di soia con salsa piccante

115. Tartar sake

€ 10,00
salmone, kataifi e salsa dello chef

118. Tartar tris

€ 11,00
salmone, tonno, branzino, kataifi e salsa dello chef

12. COCKTAIL GAMBERI

€ 8,00
gamberi cotti con salsa cocktail

120. Nighiri sake (1 pz)

€ 4,00
salmone

121. Nighiri tuna (1 pz)

€ 5,00
tonno

122. Nighiri suzuki (1 pz)

€ 4,00
Branzino

123. Nighiri ebi (1 pz)

€ 4,00
gambero cotto

125. Nighiri kani (1 pz)

€ 4,00
surimi di granchio

126. Nighiri avocado (1 pz)

€ 4,00
avocado
-

128. Nighiri sake avo (1 pz)

€ 5,00
salmone, avocado e salsa rucola

13. POLPO PATATE

€ 8,00
polpo con patate

131. Nighiri sake flambe (1 pz)

€ 5,00
salmone scottato, philadephia, Kataifi, teriyaki

133. Nighiri sake cheese (1 pz)

€ 5,00
salmone scottato, kataifi, salsa cheese e salsa teriyaki

136. Nighiri black sake (1 pz)

€ 5,00
salmone e riso venere

14. TOFU

€ 4,00
tofu con salsa dello chef

140. Nighiri mix (5 pz)

€ 10,00
salmone, tonno, branzino, gambero, surimi

145. Gunkan sake (1 pz)

€ 6,00
salmone

146. Gunkan tuna (1 pz)

€ 7,00
tonno

147. Gunkan suzuki (1 pz)

€ 6,00
branzino

148. Gunkan phila (1 pz)

€ 6,00
salmone, philadelphia e salsa teriyaki

15. AFFETTATO MISTO

€ 9,00
-

155. Temaki sake (1 pz)

€ 5,00
salmone e avocado

157. Temaki miura (1 pz)

€ 4,50
salmone grigliato, insalata, philadelphia e salsa teriyaki

159. Temaki ebiten (1 pz)

€ 6,00
tempura di gamberoni, maionese e salsa teriyaki

16. POLLO FREDDO IN SALSA SICHUAN 🌶️

€ 7,00
pollo freddo in stile sichuan con aglio

162. Temaki yasai (1 pz)

€ 5,00
insalata, cetrioli, avocado, philadelphia e salsa rucola

168. Temakizushi miura onion (1 pz)

€ 6,00
salmone grigliato, insalata, philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki

169. Temakizushi spicy miura (1 pz) 🌶️

€ 6,00
salmone grigliato, insalata, philadelphia e spicy mayo

171. Temakizushi ebiten phila (1 pz)

€ 7,00
tempura di gamberoni, philadelphia e salsa teriyaki

175. Hosomaki sake (6 pz)

€ 5,00
salmone

176. Hosomaki miura (6 pz)

€ 5,00
salmone grigliato, philadelphia e salsa teriyaki

177. Hosomaki maguro (6 pz)

€ 6,00
tonno

178. Hosomaki suzuki (6 pz)

€ 6,00
branzino

179. Hosomaki kappa (6 pz)

€ 4,00
cetrioli
-

182. Hosomaki ebi (6 pz)

€ 5,00
gambero cotto

186. Hosomaki fritto mango (6 pz)

€ 8,00
salmone, mango, philadelphia e salsa mango

187. Hosomaki fritto fragola (6 pz)

€ 8,00
salmone, fragola, philadelphia e salsa banana

188. Hosomaki fritto pesca (6 pz)

€ 7,00
salmone, philadelphia, pesca in sciroppo e salsa banana

195. Futomaki speciale (4 pz)

€ 8,00
Surimi, avocado, salmone e philadephia

196. Futomaki ebiten (4 pz)

€ 8,00
maionese, tempura di gamberoni e salsa teriyaki

198. Futomaki fritto sake (4 pz)

€ 9,00
salmone, surimi, avocado, tobiko e salsa teriyaki

2. INVOLTINI VIETNAMITA (2 pz)

€ 4,00
involtini con carne e verdure

205. Uramaki sake (4 pz)

€ 10,00
salmone e avocado

206. Uramaki philadelphia (4 pz)

€ 11,00
salmone, avocado e philadelphia

207. Uramaki spicy sake (4 pz) 🌶️

€ 11,00
salmone, avocado e spicy mayo

208. Uramaki fire (4 pz)

€ 13,00
salmone, avocado, salmone flambe, mandorle e salsa teriyaki

209. Uramaki onion (4 pz)

€ 11,00
salmone, avocado, cipolla fritta e salsa teriyaki

21. PANE VAPORE (2 pz)

€ 4,00

210. Uramaki special rainbow (4 pz)

€ 13,00
salmone, avocado, pesce misto flambe e salsa teriyaki

216. Uramaki sake affumicato (4 pz)

€ 13,00
salmone, avocado, salmone affumicato, maionese e salsa teriyaki

219. Uramaki maguro (4 pz)

€ 11,00
tonno e avocado

22. BAO RABBIT (1 pz)

€ 3,50
pane al vapore con ripieno di crema tuorlo

221. Uramaki ebiten (4 pz)

€ 10,00
tempura di gamberoni, maionese, kataifi e salsa teriyaki

222. Uramaki dragon (4 pz)

€ 12,00
tempura di gamberoni, avocado, maionese e salsa teriyaki

223. Uramaki tiger (4 pz)

€ 12,00
tempura di gamberoni, salmone, maionese e salsa teriyaki

224. Uramaki flower (4 pz)

€ 12,00
tempura di gamberoni, maionese, fiore di zucca fritto e salsa teriyaki

225. Uramaki double ebi (4 pz)

€ 13,00
tempura di gamberoni, gambero cotto, avocado, philadelphia, rucola fritta e salsa teriyaki

226. Uramaki rock (4 pz)

€ 13,00
tempura di gamberoni, tartar di salmone, mandorle, maionese e salsa teriyaki

227. Uramaki ebiten red (4 pz)

€ 11,00
tempura di gamberoni, maionese, avocado, pomodorino e salsa teriyaki

229. Uramaki ebiten crab (4 pz)

€ 12,00
tempura di gamberoni, surimi, maionese e salsa teriyaki

23. GYOZA (2 pz)

€ 5,00
ravioli di carne al vapore

235. California (4 pz)

€ 9,00
surimi, avocado e maionese

237. Uramaki Rainbow (4 pz)

€ 12,00
surimi, avocado, pesce misto e mayo

24. Gyoza alla griglia (2 pz)

€ 5,50
ravioli di carne alla griglia

240. Uramaki special miura (4 pz)

€ 12,00
salmone grigliato, philadelphia, katsuobushi e salsa teriyaki

241. Uramaki onion miura (4 pz)

€ 12,00
salmone grigliato, philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki

245. Uramaki chicken (4 pz)

€ 9,00
pollo fritto, insalata, mayo e salsa teriyaki

248. Saudate sake (4 pz)

€ 12,00
salmone, avocado e salsa teriyaki

25. EBI SHUMAI (2 pz)

€ 5,00
ravioli di gamberi e carne al vapore

26. RAVIOLI CRISTALLO (2 pz)

€ 5,50
ravioli di gamberi in cristallo

260. Uramaki salmon plus (4 pz)

€ 14,00
salmone fritto, philadelphia, salmone flambe, pistacchio e salsa teriyaki

263. Uramaki black ebi (4 pz)

€ 13,00
tempura di gamberoni, mandorle, philadelphia e salsa teriyaki

268. Sushi mix 13PZ

€ 16,00
salmone, tonno, branzino, gambero, avocado, salsa teriyaki

27. GYUNIKU GYOZA (2 pz)

€ 5,50
ravioli di manzo

270. RISO CON VERDURE

€ 5,00
carote, zucchini, uovo

271. RISO CON GAMBERI

€ 6,00
carote, zucchini, gamberi, uovo

272. RISO CON POLLO TERIYAKI

€ 6,00
carote, zucchini, pollo, uovo e salsa teriyaki

273. RISO SALMONE

€ 6,00
carote, zucchini, salmone, uovo e salsa teriyaki

274. RISO ALLA CANTONESE

€ 6,00
prosciutto cotto, piselli e uovo

275. RISO CON MANZO ANANAS

€ 6,00
carote, zucchini, manzo, uovo e ananas

276. GAIFAN POLLO 🌶️

€ 7,00
riso bianco, insalata, pollo e patate

277. GAIFAN MANZO 🌶️

€ 8,00
riso bianco, insalata, manzo e patate

278. GOHAN

€ 2,00
riso bianco al vapore

28. IKA GYOZA (2 pz)

€ 5,50
ravioli di calamari

280. RAMEN SALTATO CON GAMBERI

€ 7,00
carote, zucchini, germogli di soia, gamberi e uovo

285. GNOCCHI DI RISO CON GAMBERI

€ 7,00
carote, zucchini, cipolloti, gamberi e uovo

29. RAVIOLI DI TOTANO (2 pz)

€ 5,50

290. UDON CON VERDURE

€ 6,00
carote, zucchini, germogli di soia e uovo

291. UDON CON GAMBERI

€ 7,00
carote, zucchini, germogli di soia, gamberi e uovo

292. UDON CON FRUTTI DI MARE

€ 7,00
Carote, zucchini, germogli di soia, gamberi, calamari, surimi di granchio e uovo

295. YAKI SOBA CON VERDURE

€ 6,00
carote, zucchini, germogli di soia e uovo

296. YAKI SOBA CON GAMBERI

€ 7,00
carote, zucchini, germogli di soia, gamberi e uovo

3. INVOLTINI SAMURAI (1 pz)

€ 3,00
involtini con salmone e mozzarella

30. RAVIOLI DI VERDURE (2 pz)

€ 5,00

300. SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE

€ 6,00
carote, zucchini, germogli di soia e uovo

301. SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI

€ 7,00
carote, zucchini, germogli di soia, gamberi e uovo

305. SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE

€ 6,00
carote, zucchini, germogli di soia

306. SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI

€ 7,00
carote, zucchini, germogli di soia e gamberi

307. SPAGHETTI DI SOIA CON CARNE PICCANTE 🌶️

€ 7,00
peperoni, cipolla e carne di maiale maccinato

31. XIAO LONGBAO (2 pz)

€ 5,50
con carne

310. PADTHAI CON GAMBERI

€ 7,00
carote, germogli di soia, gamberi e uovo

311. REMEN TEMPURA

€ 8,00
carote, zucchini, germogli di soia, alghe wakame, uovo, tempura di gamberoni e surimi

313. RAMEN Thai 🌶️

€ 8,00
carote, zucchini, germogli di soia, alghe di wakame, manzo, uovo, latte di cocco e curry thai

315. POLLO ALLE MANDORLE

€ 6,00
pollo, carote e mandorle

316. POLLO BAMBU E FUNGHI

€ 6,00
pollo, funghi champignon e bambu

317. POLLO PICCANTE 🌶️

€ 6,00
pollo, peperoni e cipolla

318. POLLO LIMONE

€ 6,00
pollo e limone
-

319. P0LLO AGRODOLCE

€ 6,00
pollo, peperoni, piselli e ananas

32. BAO EBITEN

€ 5,00
pane orientale al vapore con tempura di gamberoni, insalata e salsa teriyaki

320. POLLO SALE PEPE

€ 6,00
pollo fritto, peperoni e cipolla

321. POLLO THAILANDESE 🌶️

€ 7,00
pollo, cipolla, bambu e salsa curry thai

325. MANZO PATATE 🌶️

€ 7,00
manzo e patate

326. MANZO BAMBU E FUNGHI

€ 7,00
manzo, funghi champignon e bambu

33. BAO POLLO

€ 4,50
pane orientale al vapore con pollo fritto, insalata e salsa teriyaki

330. GAMBERI FUNGHI BAMBU

€ 7,00
gamberi, funghi champignon e bambu

331. GAMBERI PICANTE 🌶️

€ 7,00
gamberi, peperoni e cipolla

332. GAMBERI LIMONE

€ 7,00
gamberi e limone

333. GAMBERI AGRODOLCE

€ 7,00
gamberi, peperoni, piselli e ananas

334. GAMBERI SALE PEPE

€ 7,00
gamberi, peperoni e cipolla

335. GAMBERI THAILANDESE 🌶️

€ 8,00
gamberi, cipolla, bambu e salsa curry thai

336. GAMBERI ASPARAGI

€ 7,00
gamberi, asparagi e carote

34. BAO MANZO

€ 5,00
pane orientale al vapore con manzo, insalata e salsa teriyaki

340. ANATRA FRITTO

€ 8,00

341. ANATRA SALE PEPE

€ 9,00
anatra fritto, peperoni e cipolla

343. ANATRA ARANCIA

€ 9,00
anatra fritto, arancia e salsa arancia

345. GERMOGLI DI SOIA

€ 6,00
germogli di soia, carote e cipollotti

346. VERDURE MISTE SALTATE

€ 6,00
carote, zucchini, germogli di soia e asparagi

347. FUNGHI E BAMBU

€ 6,00
funghi champignon e bambu

350. GAMBERONI ALLA GRIGLIA

€ 9,00
gamberoni grigliati e salsa teriyaki

351. SALMONE ALLA GRIGLIA

€ 7,00
salmone grigliati e salsa teriyaki

353. SPIEDINI DI GABEMRI

€ 7,00

354. YAKITORI

€ 6,00
spiedini di pollo con salsa teriyaki

355. SPIEDINI DI FISH TOFU

€ 6,00
tofu di pesce

356. SPIEDINI DI SEPPIE

€ 7,00

357. SPIEDINI AGNELLO (MAX 1)

€ 7,00

358. COZZE ALLA GRIGLIA

€ 7,00

361. VERDURE MISTE ALLA GRIGLIA

€ 6,00
peperoni, zucchini e funghi champignon
-

365. ONABE GAMBERI 🌶️

€ 8,00
gamberi, peperoni, cipolloti, funghi cinese e cipolla

367. ONABE MANZO 🌶️

€ 8,00
manzo, peperoni, funghi cinese, cipolloti e cipolla

368. ONABE CAVOLFIORI 🌶️

€ 7,00
cavolfiore, peperoni e cipolloti

396. Carpaccio tuna katsuobushi

€ 13,00
tonno, katsuobushi, salsa sesamo e salsa ponzu con semi di chia

397. Carpaccio sake scampi

€ 13,00
salmone, mango, scampi, pistacchio e salsa mango con semi di chia

40. CHELE DI GRANCHIO (2 pz)

€ 4,00

41. ANELLI DI CIPOLLA

€ 4,00

410. Gunkan astice (1 pz)

€ 9,00
salmone scottato, astice, tobiko, mayo e salsa teriyaki

425. Crispy rice sake (1 pz)

€ 6,00
salmone, avocado, riso masago, salsa teriyaki, mayo e salsa dello chef

426. Crispy rice tuna (1 pz)

€ 7,00
tonno, avocado, riso masago, salsa teriyaki, mayo e salsa dello chef

427. Crispy rice Spicy sake (1 pz) 🌶️

€ 7,00
spicy salmone, avocado, riso masago, salsa teriyaki, mayo e salsa dello chef

428. Crispy rice Spicy tuna (1 pz) 🌶️

€ 8,00
spicy tonno, avocado, riso masago, salsa teriyaki, mayo e salsa dello chef

43. SALMONE PATATE (2 pz)

€ 4,00
salmone con parmiggiano e purea di patata

47. ALETTE DI POLLO FRITTO (2 pz)

€ 5,00

48. FIOR DI ZUCCA FRITTO

€ 6,00
fior di zucca fritto con ripieno di gamberi e carne

5. NUVOLETTE DI DRAGO

€ 3,00

50. Chicken fly

€ 6,00
pollo fritto

51. EBI TEMPURA MAX1

€ 9,00
tempura di gamberoni

52. YASAI TEMPURA

€ 7,00
carote, zucchini e patate dolce

53. MIX TEMPURA

€ 10,00
tempura di gamberoni, carote, zucchini e patate dolce

6. PATATINE FRITTE

€ 3,00

60. EBI SALAD

€ 7,00
insalata con gambero cotto, pomodorini e salsa dello chef

61. FRUTTI DI MARE SALAD

€ 7,00
insalata con gamberi, surimi, seppie, polpo, peperoni, carote e prezzemolo

62. YASAI SALAD

€ 6,00
insalata con avocado, pomodorini, sesamo e salsa dello chef

65. ZUPPA MISO

€ 4,00
tofu, alghe wakame e cipollotti

66. ZUPPA AGROPICCANTE 🌶️

€ 5,00
tofu, funghi cinese, carote, zucchini, piselli e uovo

67. ZUPPA POLLO MAIS

€ 5,00
pollo, mais e uovo

7. GOMA WAKAME

€ 4,00
insalata di alghe

78. Millefoglie sake (2 pz)

€ 6,00
pasta involtini, salmone, avocado, kataifi, philadelphia e salsa teriyaki

79. Millefoglie tuna (2 pz)

€ 7,00
pasta involtini, tonno, avocado, kataifi, philadelphia e salsa teriyaki

8. SAKE WAKAME

€ 6,00
alghe wakame con salmone, sesamo e salsa dello chef

82. Sake crock (2 pz)

€ 6,00
pringles, salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki

83. Tuna crock (2 pz)

€ 7,00
pringles, tonno, avocado, philadelphia e salsa teriyaki

84. Spicy sake crock (2 pz) 🌶️

€ 7,00
pringles, salmone, avocado, philadelphia, salsa spicy, mayo e erba cipollina

85. Spicy tuna crock (2 pz) 🌶️

€ 8,00
pringles, tonno, philadelphia, salsa spicy, mayo e erba cipollina

87. Spicy sake clouds (2 pz) 🌶️

€ 6,00
nuvolette di dragon, salmone, avocado, salsa spicy, mayo, erba cipollina, philadelphia e salsa teriyaki

88. Spicy tuna clouds (2 pz) 🌶️

€ 7,00
nuvolette di dragon, tonno, salsa spicy, mayo, erba cipollina, philadelphia e salsa teriyaki

9. Chikin mu

€ 5,00
ravanello bianco sottaceto

90. Tempura nik (2 pz)

€ 6,00
tempura di gamberoni, salmone, philadephia e salsa teriyaki

91. Mango nik (2 pz)

€ 6,00
mango, rucola, philadephia e salsa mango

92. Ebi nik (2 pz)

€ 6,00
gambero cotto, salmone, cetrioli, philadelphia e salsa teriyaki

93. Cannoli sake (1 pz)

€ 6,00
pasta involtini, salmone, avocado, philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki

95. Sashimi sake (5 pz)

€ 12,00
salmone

98. Sashimi mix (5pz)

€ 13,00
salmone, tonno, branzino
Glutine
Crostacei
Uova
Pesce
Arachidi
Soia
Latte
Frutta a guscio
Sedano
Senape
Sesamo
Solfiti
Lupini
Molluschi